Rimska večera (Cena Romana), koju su pod pokroviteljstvom Turističke zajednice Šibensko-kninske županije za gradske i županijske čelnike te vodstvo mjerodavnih institucija pripremili učenici Turističko-ugostiteljske škole Šibenik, bila je pun pogodak, piše ŠibenikNews.
Zamišljena kao neformalno druženje, Cena Romana je projekt kojim se želi naglasiti bogatstvo kulturno-povijesnog naslijeđa našeg kraja i njegov gastronomski potencijal.
Šibensko-kninski župan Paško Rakić naglasio je kako Županija čvrsto stoji iza ovakvih kreativnih školskih programa koji potiču inovativnost kod mladih i obogaćuju autohtonu turističku ponudu.
– Vaše sudjelovanje znači podršku turizmu, ugostiteljstvu i obrazovanju. Velika je to čast i zadovoljstvo našoj školi, ali i Turističkoj zajednici županije koja prepoznaje naše gastronomske mogućnosti i potrebu da na njih ukažemo – istaknula je Senka Dodig, ravnateljica Turističko-ugostiteljske škole.
Na samom ulazu goste su dočekale hostese odjevene u prigodne toge s lovorovim vijencima na glavama. Budući da je riječ o druženju oslobođenom protokola, baš kako i dolikuje pokladnom utorku, atmosfera je bila potpuno ležerna, a učenici su goste suvereno vodili kroz pomno osmišljen antički jelovnik.
