Manifestacija ‘Pidoća & Debit se vole’ 6. lipnja s početkom u 19 sati ponovno okuplja vinare, kuhare i ljubitelje dobre spize uz bogat popratni program.
U središtu cijele priče ponovno će biti pidoća, školjka koja je odavno postala simbol šibenskog akvatorija. Kada se spoji s debitom, autohtonom vinskom sortom šibenskog kraja, nastaje kombinacija koju domaćini s razlogom nazivaju savršenim parom.
Ovogodišnje izdanje donosi čak devet vinara koji će predstaviti svoja vina i različite interpretacije debita, vina koje se odlično slaže s morskim specijalitetima.
Svoja će jela pripremati Okus Soli by Pa’Kai pod vodstvom chefa Krešimira Glavine, Cipacluki obrt za ribarstvo, Oyster 22, Bistro Visiani, Konoba Marenda i Bistro Pucalina. Na meniju će se pronaći prava mala morska gozba – pidoće na buzaru, brudet od pidoća, hrskave pidoće, pašta s pidoćama, orzo od pidoća i brojna druga jela koja slave jednostavne, ali bogate okuse Mediterana.
Posebno iznenađenje ove godine bit će i dva štanda s kamenicama koje će se, kako kažu organizatori iz TZ-a grada Šibenika, savršeno ljubiti s debitom.
Bit će to prilika za uživanje u spoju svježih školjaka i vina koji najbolje opisuje dalmatinski način života, a on zvuči ovako: bez žurbe, uz društvo i guštanje u svakom zalogaju.
Za glazbeni dio večeri pobrinut će se Katica Marinović s programom „Pisme iz naftaline“, uz poznate dalmatinske melodije.
