Deveti Međunarodni festival pršuta svečano je otvoren u petak u Drnišu. Festival okuplja proizvođače iz Hrvatske i inozemstva, uključujući Udrugu proizvođača iz Parme, Udrugu istarskog pršuta, Udrugu dalmatinskog pršuta te Klaster hrvatskog pršuta.
Kroz tri panela u suradnji s Istarskom županijom u petak su otvorene teme o razvoju proizvoda, politici, financiranju, konkurentnosti i zahtjevima tržišta.
U subotu se kuha čobanac, fiš te ušice i nožice. Posjetitelji mogu obići izlagače, kupiti proizvode te sudjelovati u natjecanju u rezanju, kvizu i kušanju na slijepo.
Predviđene su i radionice za djecu, a uvečer će zapjevati Hrvatske ruže.
Foto Radio Drniš
