U Zavodu za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije potvrdili su da im se posljednjih dana javilo trideset osoba s izraženim crijevnim simptomima, a troje je hospitalizirano. Sumnja se na pečenu svinjetinu koju su svi oboljeli konzumirali s istog prodajnog mjesta, ali za sada ne mogu priopćiti o kojem je prodavaču riječ. Prema podacima koje je ŠibenikNews dobio u Zavodu za javno zdravstvo Šibensko-kninske županije, od početka kolovoza do danas evidentirano je tridesetak oboljelih osoba s izraženim crijevnim simptomima.
– Uzročno-posljedična povezanost između konzumiranja navedene hrane i obolijevanja još nije laboratorijski potvrđena te je obrada u tijeku, a tek kada dobijemo rezultate, moći ćemo to priopćiti. U ovom trenutku možemo potvrditi da je kod većine oboljelih mikrobiološkom analizom stolice potvrđena Salmonella grupe E, s tim da su i mikrobiološke analize identifikacije salmonela u tijeku, a rezultate mikrobiološke analize pečenog mesa koje su konzumirali oboljeli očekujemo za nekoliko dana – kaže Branka Unić-Klarin, ravnateljica županijskog ZJZ-a.
Ističe da je odmah nakon pojavljivanja sumnje na moguću povezanost obolijevanja s konzumiranjem pečene svinjetine obaviještena sanitarna inspekcija, koja je uključena u daljnju obradu slučaja.
Većina oboljelih sa srednje teškom kliničkom slikom ili blažim oblikom bolesti liječi se ambulantno, dok je kod troje pacijenata s težom kliničkom slikom provedena hospitalizacija te su danas već bolje. Prema dosad prikupljenim podacima, prvi slučajevi obolijevanja zabilježeni su 3. kolovoza, a riječ je o troje oboljelih članova dviju povezanih obitelji. Novi slučajevi evidentirani su i naknadno, uključujući oboljele koji su simptome razvili 9. kolovoza, da bi se najveći broj oboljelih javio 16., 17. i 18. kolovoza. Pacijenti su se javljali izabranim liječnicima ili na Hitni prijem OB-a Šibenik, doznaje ŠibenikNews u Zavodu za javno zdravstvo. Nekoliko pacijenata donijelo je ostatke sumnjivog mesa koji se sada analiziraju.
– Kod obolih su zabilježeni povišena tjelesna temperatura, zimica, mučnina i proljev uz vodenaste stolice, od nekoliko do dvadesetak stolica dnevno. Simptomi su se najčešće pojavili unutar 24 do 48 sati nakon konzumacije navedene hrane. Nakon provedenih epidemioloških anketa može se zaključiti da postoji vremenska povezanost između konzumiranja određene hrane i pojave simptoma. Svi pacijenti jeli su pečenu svinjetinu s istog prodajnog mjesta. U tijeku je i mikrobiološka obrada triju uzoraka mesa koje su kupile oboljele osobe, otisaka uzetih sa spornog prodajnog mjesta, zatečenog mesa na prodajnom mjestu, uključujući gotovo meso, te uzoraka stolice dvojice djelatnika. Istodobno se nastavlja epidemiološko istraživanje radi utvrđivanja svih mogućih oboljelih osoba, zajedničkih izloženosti i mogućeg izvora infekcije – kažu u Županijskom zavodu za javno zdravstvo.
