NaslovnicaVijestiŠibenik'Taste like...marenda' ovaj vikend preselila na Zlarin
Oživljavanje običaja

‘Taste like…marenda’ ovaj vikend preselila na Zlarin

Gastro manifestacija ‘Taste like…marenda’ ovaj vikend preselila je na Zlarin, otok koji na poseban način čuva duh Mediterana. Zlarin, kojeg od 15. stoljeća nazivaju ‘zlatnim otokom’, mjesto je gdje vrijeme teče sporije, a svakodnevica je i dalje obilježena jednostavnošću, prirodom i bliskim međuljudskim odnosima. Upravo takvo okruženje savršeno se nadovezalo na ideju marende – trenutka predaha u danu rezerviranog za hranu, razgovor i zajedništvo.
Marenda se održala danas u ‘Aleji murava’, za kulinarski dio programa bili su zaduženi Konoba Aldura i chef Dino Bebić, kojsu e kroz svoje interpretacije približili okuse tradicionalne kuhinje. Vinsku priču upotpunit su Ego vina, Vinarija Rak i Vinarija Baraka, dok je za glazbeni ugođaj bio zadužen Don Karlos bend.

Bilo je tu i tradicionalnih slastica za koje je bio zadužen OPG Ljubica Adum, a za male i velike organizirana je i kreativna radionica koju je vodila Katica Škugor. Brojni posjetitelji, kao i lokalno stanovništvo, mogli su kupiti i domaće proizvode i rukotovorine koje su predstavili lokalni proizvođači.

Kroz ovakva događanja, projekt Taste like… MARENDA nastavlja oživljavati običaj koji je nekada bio neizostavan dio svakodnevice – ne samo kao obrok, već kao društveni ritual koji povezuje ljude i čuva identitet prostora.

 

NAJNOVIJE
- Oglas -
- Oglas -