Gastro projekt „Baš Dobra Spiza“ ove će godine biti održan od 24. do 26. travnja, u Drnišu, Bilicama i Skradinu s ciljem podsjećanja na okuse i mirise šibenskog zaleđa. Festival se prvi put održava u predsezoni, čime se želi obogatiti turistička ponuda Šibensko-kninske županije i produžiti sezona. Svaki dan manifestacije održavat će se na drugoj lokaciji pa je u četvrtak, 24. travnja domaćin Drniš, u petak, 25. travnja Bilice te u subotu, 26. travnja Skradin.
‘Posjetitelji će imati priliku uživati u šest jedinstvenih jela koja će pripremati renomirani chefovi Josip Vrsaljko i Tomislav Karamarko. Svaki chef osmislit će po jedno jelo specifično za kraj u kojem se događanje odvija, koristeći lokalne namirnice i spajajući tradiciju s modernim kulinarskim tehnikama. Sva jela će se pripremati u posebno uređenom food trucku’, poručuju organizatori.
Posjetitelji će moći uživati i u bogatom zabavnom programu koji uključuje nastupe Gradskog puhačkog orkestra Drniš i Gradske glazbe Skradin na sve tri lokacije, zatim nastupe Klape Drniš u Drnišu i Bilicama te Klape Skradinke u Skradinu, a za dobru atmosferu tijekom trodnevnog festival pobrinut će se i DJ MengRen.
“Baš Dobra Spiza” promovira eno-gastro turizam u zaleđu Šibensko-kninske županije te stavlja fokus na mediteransku prehranu kao UNESCO-vo nematerijalno kulturno dobro. Projekt je rezultat suradnje turističkih zajednica Bilice, Skradin i Drniš te ima za cilj produženje turističke sezone i stvaranje inovativnog eno-gastro iskustva za domaće stanovništvo i posjetitelje.
Posjetitelji će, uz hranu, imati priliku kušati i vrhunska vina lokalnih vinara, domaće likere te druga domaća pića.
